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          “黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興 鄉(xiāng)廚食品安全教育培訓(xùn)會”圓滿閉幕

          黨建引領(lǐng)發(fā)展,著力破解鄉(xiāng)村振興中鄉(xiāng)廚食品安全難題。中共寶雞市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會黨支部委員于8月13日上午在寶雞賓館一樓會議室召開“黨建引領(lǐng) 鄉(xiāng)村振興 鄉(xiāng)廚食品安全教育培訓(xùn)會”。協(xié)會黨支書記趙繼奎、黨支部宣傳委員孫建輝、秘書長劉柯利,20家鄉(xiāng)廚委黨員及入黨積極分子共計30余人參加了此次會議。

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          我國鄉(xiāng)村振興主要有五項任務(wù),分別是食品安全,糧食安全,鄉(xiāng)村社會安全,生態(tài)環(huán)境安全及國際農(nóng)業(yè)安全任務(wù)。而食品安全問題是鄉(xiāng)村振興的第一戰(zhàn)略任務(wù)。鄉(xiāng)廚委應(yīng)該要嚴(yán)格按照行業(yè)管理、社會共治、自律要求,加大對鄉(xiāng)村廚師的有效管理,規(guī)范食品原材料存儲、運輸?shù)拳h(huán)節(jié),降低農(nóng)村宴席各環(huán)節(jié)的舌尖安全風(fēng)險。 

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