渭濱區首屆“味司農杯”臊子面技能大賽之臊子面大胃王比賽
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渭濱區首屆“味司農杯”臊子面技能大賽方案
根據渭濱區美食大舞臺系列活動安排，決定舉辦首屆臊子面大賽，制定如下工作方案：
一、活動時間
7月31日（星期五）、8月1日（星期六）、8月2日（星期日）11時至14時
二、活動地點
渭濱區經一路商業步行街（漢中路至建國路之間區域）
三、活動組織
主辦單位：寶雞市商務局、渭濱區人民政府
承辦單位：寶雞市餐飲飯店行業協會、渭濱區商務局、渭濱區市場監督管理局、渭濱區文化和旅游局、渭濱區試驗辦、渭濱區經二路街道辦事處、渭濱區金陵街道辦事處
四、活動內容
組織10－15家臊子面知名企業現場進行制作臊子面，制作完成后由評委進行打分，并接受現場觀眾投票，最終評出一、二、三等獎及優勝獎，頒發獎牌。
五、活動保障
1.渭濱區商務局負責組織承辦企業開展大賽的各項籌備事宜，組織開展首屆臊子面大賽。
2.區市場監督管理局負責做好食品安全工作。
3.區文旅局協調相關文藝節目演出活動。
4.區試驗辦負責做好場地、環境、水電、舞臺搭建等工作。
