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          寶雞菜館我做主!邀你來打卡

          沒有一個冬天不可逾越,也沒有一個春天不會到來。面對抗擊疫情這場沒有硝煙的全民戰爭,希望我們共同堅定信心,迎難而上。讓我們攜起手來,打贏疫情防控阻擊戰,靜待春暖花開的日子早日到來!無論是“復工復產”還是“促進消費”,最基本的生活保障還是必須的,“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌”。

          寶雞菜館外賣速食試營業了,昔日的停車場,今日的庭院速食,聽老總說到:“這個房子就是為疫情期間外賣而蓋的,其目的就是讓人分散就餐”。操作間干凈衛生,一個個白色大砂窩整齊擺放,里面裝滿了熱氣騰騰的各類美食,有蘿卜熬肉、辣子炒肉、蓮菜炒肉、砂窩菜花、酸菜燉豆腐,這都是西府人日常愛吃的美食,而這些美食在砂窩內烹制,在保持了原汁原味的基礎上讓你體驗到陶烹帶來的別具一格的風味。
          后面有大蒸箱,里面密密麻麻擠滿了各種蒸碗,有小酥肉、黃燜雞、蒸丸子、梅菜扣肉、蒸魚塊,看到這些美食我的嘴饞了,味覺告訴我的腦神經,一定要飽餐一頓。這里還有百年鹵汁,大豬耳、豬蹄、牛肉、燒雞,太美了,這里的外賣平臺主要服務于軒苑小區、聯盟御邸小區、東嶺小區的居民。這里的鹵汁和常規的鹵汁不一樣,開鍋的香味非常特別,香、辣濃郁,這里的居民口福來了!

          聽經營者說這些美食都是開架銷售。晚上還有燒烤,這個燒烤還有一個精致的名字“庭院燒烤”,聽附近的朋友說,這是陳倉園附近最好吃的燒烤了!小編就親自去一探究竟,這烤肉和別的味道聞著就不一樣,濃香實足,香味迷人。聽燒烤師傅說這個配方是秘制的,他們只管按程序烤,所有料都是大師配的。
          經了解,寶雞菜館是市餐飲飯店行業協會出資和兩位中國烹飪大師聯合開辦的一家餐飲企業。主要承擔寶雞菜研發,全市餐飲技能提升培訓任務。他們做事嚴謹,對菜品的計量單位精準到克,對菜品設計、加工、出品、售價有一整套標準體系。這戶餐飲企業在經營上主要體現了實在厚道、物美價廉、追求卓越。

          朋友們,來寶雞菜館,嘗嘗寶雞菜,找回原本的味道!

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